Paysage de la Drome

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Le chocolat

                             Le chocolat est un aliment produit à partir de la fêve de cacao

.Celle-ci est fermentée,torréfiée,broyée pour former une pâte de cacao dont on extrait

le beurre de cacao 

Original ce chocolat réalisé avec de l''huile d'olive très bon

T

Toutes ces réalisations en chocolat sont faites par des apprentis(es)

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L

lustucru

La preuve par l'oeuf

C'est au Musée de la Viscose qu'une exposition nous relate la saga

d'une marque de pâte Grenobloise née au XIX Siecles

En 1871 un Isérois LOUIS CARTIER MILLON rachéte une petite usine

située place de Gordes à Grenoble.

En 1987 aprés des années de conflit

Panzani rachéte Lustucru

Que d'eau mais c'est normal nous sommes à EVIAN

Aprés la visite de la cave une visite dans une chévrerie 

la chévre alpine est originaire du Massif Alpin.Le berceau de la race se situe en Savoie 

C'est une race rustique appréciée pour ses qualités laitiéres 

La salle de traite

Le laboratoire ou les fromages s'affinent 

Je pose

Un peu triste

Le maitre du troupeau

Route des vins de Savoie

Par une belle journée ensoleillée la visite d'une cave à Jongieux commune                                                         de Savoie

.Cette commune se dresse au pied du coteau qui porte les vignes de Marestel

Aprés la visite nous avons eu droit à une dégustation avec modération

Pour nous remettre des effluves et parfum de ces vins un bon repas convivial nous était servi

Quelques photos

Le passage des Bonbonnes ou j'ai découvert tous ces trompes l'oeil

Thonon les Bains

Thonon les Bains commune de la Haute Savoie

La ville est située à 431 mêtres d'altitude sur la rive sud du lac LEMAN

Elle est la capitale du Chablais Savoyard

J'ai trouvé cette ville trés fleurie

Le funiculaire pour descendre au port